1. Obiloviny obsahující lepek – Není to celiakie, výrobky z ní
2. Korýši a výrobky z nich – patří mezi druhy potravin, které ohrožují život
3. Vejce a výrobky z nich – patří mezi druhy potravin, které ohrožují život
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašídy a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj – patří mezi potraviny ohrožující život
8. Ovoce s tvrdou skořápkou a všechny výrobky z něj – všechny druhy ořechů
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semínka (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno jako SO2
13. Sluneční lupina a výrobky z ní
14. Měkkýši a výrobky z nich